NUTRYLEV®FML
Nutriente à base de paredes de levedura e leveduras inativadas com alto teor de aminoácidos essenciais ao desenvolvimento das bactérias lácticas e baixo teor em aminoácidos precursores de aminas biogénicas. Contribui para uma fermentação mais segura e sem desvios organolépticos.
Aplicações: Nutrição no início da fermentação maloláctica
Dose: 20-30 g/hL (limite legal 40 g/hL)
Embalagem: 1 kg e 10 kg