CLARMIX®NATUR AF
Produto complexo resultante da mistura de proteínas vegetais para clarificação e remoção de compostos fenólicos. Aplicações: Eliminação de compostos fenólicos em vinhos brancos e [...]
Produto complexo resultante da mistura de proteínas vegetais para clarificação e remoção de compostos fenólicos. Aplicações: Eliminação de compostos fenólicos em vinhos brancos e [...]
Produto complexo à base de PVPP, proteínas vegetais e celulose, para a clarificação de mostos e vinhos, assegurando uma boa remoção de compostos fenólicos oxidados e oxidáveis. Alternativa nã [...]
Produto complexo à base de bentonite, PVPP e proteínas vegetais. Excelente na clarificação e redução da cor de vinhos e mostos devido à eliminação da componente fenólica responsável [...]
Produto complexo à base de PVPP, bentonite ativada, paredes de levedura e celulose. Excelente na eliminação de compostos fenólicos, estabiliza e protege o vinho da oxidação após a vinificação [...]
Clarificante à base de PVPP, gelatina e bentonite para simultaneamente remover fenólicos, clarificar e desproteinizar mosto e/ou vinho. Permite reduzir a susceptibilidade oxidativa do mosto e [...]
Produto à base de proteína de batata para remoção de compostos fenólicos e com boa aptidão para aplicação em flotação. Aplicações: Eliminação de compostos fenólicos em vinhos [...]
CLARMIX®GREEN SL é um clarificante 100% vegetal à base de proteínas de ervilha para remoção de compostos fenólicos. Melhora a cor, limpeza olfactiva e frescura dos vinhos, reduzindo as notas [...]
CLARMIX®GREEN P SL é um clarificante 100% vegetal à base de proteínas de batata para remoção de compostos fenólicos responsáveis por fenómenos oxidativos ou adstringência. Melhora a cor, [...]