SAI TAN MAXPROTECT
Tanino de origem vegetal
complexo com elevada capacidade antioxidante. Constituído por tanino gálico, elágico e catequínico, protege o
vinho da oxidação química e enzimática.
Aplicação: Vinificações de vinhos sem sulfuroso e/ou vinificações onde se pretende reduzir o teor de SO2.
Dose: 5-25 g/hL
Embalagem: 1 kg e 10 kg