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Fermentação

  • SAIFERM®STER W

    Levedura destinada à produção de vinhos brancos jovens. É uma levedura que produz grandes quantidades de...

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  • SAIFERM®PREMIUMWHITE

    Levedura ideal para a produção de vinhos com perfil varietal. SAIFERM®PREMIUMWHITE...

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  • SAIFERM®TERROIR

    É uma levedura indicada para a produção de vinhos com expressão varietal e tipicidade....

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  • SAIFERM®CEPAGE

    É uma levedura indicada para a produção de vinhos extremamente aromáticos com caráter tropical, respeitando e...

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  • SAIFERM®FRUITCHARACTER

    Levedura destinada à produção de vinhos tintos jovens e rosés, que produz vinhos...

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  • SAIFERM®PROROUGE

    Levedura destinada à produção de vinhos tintos jovens e de médio envelhecimento devido...

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  • SAIFERM®GRANROUGE

    Levedura destinada à produção de vinhos tintos de topo devido à capacidade de...

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  • SAIFERM®YC

    Levedura S. cerevisiae de baixo custo e moderada resistência ao etanol, permite a...

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  • SAIFERM®YB

    Levedura S. bayanus de baixo custo e elevada resistência ao etanol, permite a...

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  • SAIFERM®EXPRESSION

    Levedura com excelente capacidade fermentativa, mesmo a temperaturas baixas, indicada para a produção...

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  • SAIFERM®PREMIUMRED

    Levedura destinada à produção de vinhos tintos frutados e florais com grande finesse sensorial,...

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  • SAIFERM®R5

    É uma levedura líquida recomendada para a produção de vinhos tintos complexos e...

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  • SAIFERM®F1

    É uma levedura recomendada para a produção de vinhos brancos e rosados frescos e muito...

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  • SAIFERM®PINK

    Levedura recomendada para a produção de vinhos rosados frescos e aromático. Com actividade...

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  • SAIFERM®SP

    A levedura SAIFERM®SP é uma levedura non-saccharomyces (Shizosaccharomyces...

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