SAIFERM®YB
Levedura S. bayanus de baixo custo e elevada resistência ao etanol, permite a produção de vinhos brancos, tintos ou rosés de grau alcoólico médio, sem defeitos e média expressão aromática.
Aplicações: Vinhos brancos, tintos e rosés
Dose: 20-30 g/hL
Embalagem: 0.1, 0.5 e 5 kg