SAI TAN ANTIOX
Tanino gálico con elevada actividad antioxidante, refuerza la acción del sulfuroso y ácido ascórbico. Retarda el oscurecimiento enzimático y la oxidación aromática del mosto, principalmente en vendimias con uvas botritizadas. Hace los vinos menos susceptibles a la oxidación y retrarda el envejecimiento del futuro vino.
Aplicaciones: Protección antioxidante
Dosis: 10-40 g/hL
Envase: 1 kg