Enológicos » BIO

    SAIstab®BIO S

    SAIstab®BIO S é uma goma arábica de Acacia seyal, com certificado BIO, que funciona como um coloide protetor, apresentando um efeito de proteção dos polifenóis de baixo peso molecular nos vinhos [...]

     

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    SAIstab®BIO K

    SAIstab®BIO K é uma goma arábica de Acacia verek, com certificado BIO, que funciona como um coloide protetor, apresentando um efeito de proteção dos polifenóis de baixo peso molecular nos vinhos [...]

     

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    SAIFERM®BIO

    Levedura seca ativa destinada à produção de vinhos biológicos com boa produção de aromas fermentativos (ésteres). Aplicações: Fermentação de vinhos biológicos brancos, tintos e rosados [...]

     

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    SAIFERM®LIE BIO

    Extrato de levedura rico em polissacáridos e nucleótidos, que favorece a produção e exaltação dos aromas do vinho. Aplicações: Vinificação de vinhos brancos, tintos e rosados Dosagem: [...]

     

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    NUTRYLEV®BIO

    Nutriente orgânico proveniente de levedura inativada rica em polissacáridos, que para além de servir de suporte nutricional à levedura favorece a estabilidade da cor e volume de boca do vinho. [...]

     

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