Enológicos » Fermentação

    SAIFERM®ML DIRECT

    O kit SAIFERM®ML DIRECT de bactérias láticas Oenococcus oeni, especialmente concebido para a aplicação direta em vinhos tintos de gama alta, garante uma boa implantação no meio mesmo em condi [...]

     

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    SAIFERM®ML DIFICULT

    SAIFERM®ML DIFICULT é um kit específico de bactérias láticas Oenococcus oeni, com uma produção especial que garante uma pré-aclimatização das bactérias antes da sua liofilização. Foi [...]

     

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    NUTRYLEV®FML

    Nutriente à base de paredes de levedura e leveduras inativadas com alto teor de aminoácidos essenciais ao desenvolvimento das bactérias lácticas e baixo teor em aminoácidos precursores de aminas [...]

     

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