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Paredes de levedura para aplicação 4 a 6 semanas antes do enchimento para aumentar o volume de boca e estabilidade proteica e tartárica do vinho.
Aplicações: Vinhos brancos, tintos e rosados para estágio longo em borras finas.
Dose: 10 a 50 g/hL
Embalagem: 1 kg