SAI TAN ANTIOX
Tanino gálico com elevada atividade antioxidante, reforça a ação do sulfuroso e ácido ascórbico. Retarda o escurecimento enzimático e a oxidação aromática do mosto, principalmente em vindimas com uvas botritizadas. Torna os vinhos menos suscetíveis à oxidação e retarda o envelhecimento do futuro vinho.
Aplicações: Proteção antioxidante
Dose: 5-20 g/hL
Embalagem: 1 kg e 10 kg