SAIFERM®TR8
Levedura Saccharomyces bayanus, na forma líquida, com elevada resistência ao etanol e pouco exigente a nível nutricional. Apresenta elevada produção de glicerol e finesse aromática, permitindo obter vinhos tintos de elevada qualidade.
Aplicações: Fermentação de vinhos tintos, especialmente mostos com elevado teor de açúcares
Dose: 20 g/hL
Embalagem: 1 kg
Produto sob encomenda prévia