SAIFERM®YC

Levedura S. cerevisiae de baixo custo e moderada resistência ao etanol, permite a produção de vinhos brancos, tintos ou rosés de grau alcoólico médio, sem defeitos aromáticos.

Aplicações: Vinhos brancos, tintos e rosés

Dose: 20-30 g/hL

Embalagem: 500 g